تفاوت ظروف سرامیکی، ظروف سفالی و چینی
اگر به فکر ساخت ظروف سرامیکی و یا ظروف سفالی و چینی هستید، لازم است تفاوت این ظروف را بشناسید. حتی اگر خرید ظروف سرامیکی و خرید ظروف سفالی را در برنامه خود دارید، شناخت تفاوتهای این ظروف کمک میکند تا انتخاب بهتری داشته باشید.
بسیاری از افراد تفاوت ظروف سرامیکی، ظروف سفالی و چینی را نمیدانند. از مواد اولیه گرفته تا مراحل ساخت و کاربرد، این ظروف تفاوتهایی دارند. در این مقاله از رزاس به بررسی کامل تفاوتها و مزایا و معایب این محصولات خواهیم پرداخت. با ما همراه باشید.
تفاوت ظروف سرامیکی، سفالی و چینی
خب همانطور که اشاره کردیم در نگاه اول این ظروف شبیه هم هستند؛ اما از هر نظر با هم تفاوتهایی دارند که چه در آموزش ساخت ظروف سرامیکی و چه هنگام خرید انواع ظروف سفالی و… شما را از سردرگمی نجات میهد. آماده خواندن این مطلب کاربردی هستید؟
ظروف سفالی چیست؟
وقتی حرف از صنایع دستی ایران میشود، حتما به یاد ظروف سفالی که از دیرباز در موزهها دیدیم خواهید افتاد. اولین ظروف ساخته شده توسط بشر، انواع ظروف سفالی دست ساز بوده است. مواد اولیه سفال از گل و خاک رس طبیعی است. دمای پخت سفال به نسبت پایین است و در دمای حدود 800 تا 1100 درجه سانتیگراد پخته میشود.
ویژگی ظروف سفالی
- قابلیت ساخت به صورت کاملا دست ساز
- مناسب دکوراسیون داخلی
- ظاهر سنتی و نوستالژیک
- مناسب برای آشپزخانه و سرو و پذیرایی
- وزن متوسط
- مواد اولیه خاک رس طبیعی
ظروف سرامیکی چیست؟
ظروف سرامیکی به مراتب از سفال پیشرفتهتر هستند. در مواد اولیه سرامیک از خاک رس طبیعی به همراه مواد معدنی استفاده میشود به همین دلیل مقاوت بیشتری دارد. از طرفی سرامیک در دمای بالاتر از سفال پخته میشود؛ چیزی در حدود 1200 تا 1300 درجه سانتیگراد.
مراحل ساخت و مواد اولیه سرامیک باعث میشود مقاومت بیشتری نسبت به آب، ضربه و تغییرات دمای سرد و گرم داشته باشد. البته بد نیست بدانید ساخت ظروف سرامیکی بدون کوره هم امکان دارد که چنین مقاومتی ندارد. اکثر ظروف دست ساز موجود در خانه صنایع دستی رزاس در دسته خانه و دکور از جنس سرامیک ساخته شده است؛ چراکه بهترین متریال برای ساخت بشقاب، ماگ و لیوان سرامیکی، گلدان و ظروف پذیرایی است.
ویژگی ظروف سرامیکی
- قابلیت شستشوی آسان
- قابلیت فرم پذیری و طراحی انواع ظروف مدرن
- لعاب مقاوم در برابر رطوبت و ضربه
- تنوع رنگ زیاد
- دوام و ماندگاری بالا
ظروف چینی چیست؟
نوع دیگر ظروف محبوب در ایران ظروف چینی است. چینی نوعی از سرامیک است و مواد اولیه این ظروف از خاک کائولن، سیلیس و فلدسپات است.
دمای پخت بسیار بالای چینی، دمایی در حدود 1300 تا 1400 درجه سانتیگراد باعث میشود این ظروف بسیار مقاوم، ظریف و سفید شوند. به همین سبب انواع ظروف چینی را شما در اکثر رستورانها، مهمانیها و.. برای سرو غذا میبینید.
ویژگی ظروف چینی
- مقاومت بالا در برابر دما و جذب آب صفر
- امکان شستشو در ماشین ظرفشویی
- رنگ سفید درخشان
- سطح کاملا صاف
- ظاهر شیک و لوکس
جدول مقایسه مواد اولیه
بیایید در یک نگاه به کیفیت مواد اولیه در ساخت ظروف سرامیکی و ظروف سفالی و چینی بیاندازیم.
| ویژگی | سرامیکی | سفالی | چینی |
| خاک رس | ✓ | ✓ | کائولن |
| مواد معدنی | متوسط | کم | زیاد |
| دمای پخت | بالا | پایین | بسیار بالا |
بررسی استحکام در ظروف سرامیکی، ظروف سفالی و چینی
تا اینجا حتما متوجه شدهاید که بالاترین استحکام مربوط به کدام دسته است. اهمیت میزان مقاومت پیش از خرید ظروف سرامیکی و ظروف سفالی و چینی مخصوصا اگر قصد خرید صنایع دستی برای هدیه را دارید، بالاست.
ظروف سفالی:
- استحکام پایینتر و شکننده
- مناسب استفاده دکوری
- حساس به ضربه
ظروف سرامیکی:
- مقاومت قابل قبول
- مناسب استفاده روزمره
- دوام بالا
ظروف چینی:
- بالاترین استحکام در بین ظروف شکننده
- مقاومت در برابر ضربات
- مناسب رستوران و کافه
- ماندگاری بالا
بررسی وزن در ظروف سرامیکی، ظروف سفالی و چینی
یکی از موارد مهم مخصوصا برای استفاده روزمره وزن ظروف است. ظروف سفالی بالاترین وزن، ظروف سرامیکی وزن متوسط و ظروف چینی کمترین وزن را دارند. بنابراین اگر برای استفاده دائمی و روزمره به دنبال خرید ظروف دست ساز هستید، پیشنهاد میکنیم خرید ظروف سرامیکی و چینی را در نظر بگیرید.
بررسی ظاهر در ظروف سرامیکی، ظروف سفالی و چینی
اگر دوست دارید از طریق عکس ظروف سفالی و سرامیکی تفاوتها را متوجه شوید. لازم است تفاوت ظاهری این ظروف را بشناسید. شاید در انواع پیج ظروف سرامیکی ارزان هم تصاویر ظروف سرامیکی را دیده باشید.
ظروف سفالی:
- سنتی و قدیمی
- رنگهای طبیعی و گرم
- مناسب دکوراسیون
- بافت گلی و طبیعی
ظروف سرامیکی:
- مدرن و مینیمال
- تنوع رنگ بالا
- طراحی متنوع
ظروف چینی:
- سفید و درخشان
- مناسب پذیرایی و رسمی
- لوکس و ظریف
بررسی جذب آب در ظروف سرامیکی، ظروف سفالی و چینی
بطور کلی جذب آب به ترتیب در ظروف چینی نزدیک به صفر، در ظروف سرامیکی بیشتر و در ظروف سفالی از همه بیشتر است. اگر برای مصرف مداوم مانند رستورانها به دنبال خرید ظروف پذیرایی هستید، خرید ظروف چینی را در نظر بگیرید.
مقاله پیشنهادی: خرید صنایع دستی دست ساز یا محصولات کارخانه ای؟ – گالری رزاس
جدول مزایا و معایب ظروف سرامیکی، ظروف سفالی و چینی
در این جدول به مزایا و معایب ظروف میپردازیم. در نظر داشته باشید قیمت ظروف سرامیکی و قیمت ظروف سفالی و چینی موضوع مهمی به خصوص زمان خرید است که به طور مفصل در این مبحث به آن نمیپردازیم. با این حال میتوانید در دسته آشپزخانه گالری رزاس قیمتها را بررسی کنید.
| جنس | مزایا | معایب |
| سفالی | مناسب دکور
قیمت مناسب روش ساخت ساده سنتی و نوستالژیک صنایع دستی اصیل ایرانی |
شکنندگی بالا
جذب آب بالا وزن سنگین |
| سرامیکی | مدرن و مینیمال
مناسب استفاده روزمره مناسب کادو دادن تنوع رنگ و طرح کاملا دست ساز شستشوی آسان |
آسیبپذیری در ضربات شدید
وجود نمونههای تقلبی |
| چینی | زیبا و ظریف
وزن کم مناسب رستوران و استفاده دائمی مقاومت بالا |
آسیبپذیری در ضربات شدید
قیمت بالا |
برای استفاده روزمره کدام ظروف را بخرم؟
با توجه به آنچه تا به اینجا گفتیم احتمالا ظرف مورد نظر خود را پیدا کردهاید. بطور کلی خرید ظروف سرامیکی با توجه به مزایا و معایب مقرون به صرفهتر است. با این حال سلیقه شخصی و بودجه نقش اصلی را بازی میکنند. اگر بودجه محدودی ندارید، میتوانید روی خرید ظروف چینی حساب کنید.
موقع خرید ظروف سرامیکی، ظروف سفالی و چینی به چه نکاتی توجه کنم؟
مثل همیشه خرید از فروشگاههای معتبر را در نظر داشته باشید. سابقه فروشگاه را بررسی کنید تا محصولات تقلبی به شما نفروشند. خانه صنایع دستی رزاس فروشگاهی امن برای خرید آنلاین صنایع دستی و انواع ظروف است.
به جزئیات ساخت، رنگگذاری و کیفیت تولید دقت کنید. ظروف را پیش از بستهبندی چک کنید تا ترک نداشته باشند و لبپر نشده باشند. در بازار قیمت را بررسی کنید تا سرتان کلاه نرود.
کلام آخر
تفاوت ظروف سرامیکی، ظروف سفالی و چینی را اکثر افراد نمیدانند. چه بهتر که پیش از خرید و یا ساخت آنها را بشناسید. ظروف سرامیکی مناسب روزمره، ظروف سفالی مناسب دکوراسیون و ظروف چینی مناسب رستوران و کافه هستند. از نظر مقاومت به ترتیب ظروف سفالی پایینترین و ظروف چینی بالاترین میزان را دارند.
اگر برای هدیه به دنبال خرید هستید، ظروف سرامیکی و سفالی را در اولویت قرار دهید. ما سعی کردیم اطلاعت کاربردی و مفیدی در اختیارتان بگذاریم. اگر این مطلب را دوست داشتید برای دیگران بفرستید تا آنها هم بهره ببرند.
سوالات متداول
آیا ظروف سفالی فقط دکوری هستند؟
خیر از ظروف سفالی با توجه به کیفیت لعاب میتوانید برای سرو غذا نیز استفاده کنید؛ اما بهترین گزینه برای دکوراسیون ظروف سفالی هستند.
کدام ظروف مقاومت بالاتری برای استفاده در خانه دارند؟
ظروف چینی بالاترین مقاومت را در بین ظروف شکننده دارند. از طرفی گرانتر هستند. بنابراین خرید ظروف سرامیکی پیشنهاد میشود.
ظروف سرامیکی را میتوان در ماشین ظرفشویی شست؟
پیش از خرید حتما از فروشنده روش شستشو را بپرسید. اما بهتر است ظروف دست ساز با ماشین ظرفشویی نشویید.
کدام ظروف برای هدیه دادن مناسب است؟
این موضوع بستگی به بودجه شما دارد؛ ظروف دست ساز ارزش هنری بالاتری نسبت به ظروف چینی صنعتی دارد.